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2020-06

[栏目置顶]童年有趣,成年有味-乐天堂app

致想长大的小孩 不想老的大人HAPPY CHILDREN’S DAY6.1节日快乐童年有趣,成年有味-乐天堂app小时候偷吃过的坛装剁辣椒虽然有怕被妈妈发现的小紧张但已在没所谓的满足里那味道,很简单长大后配上一盘剁椒鱼头后小酌跟爸妈边吃边喝边聊的… [了解更多]

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2013-04

热菜的几种调味手法

热菜调味根据不同的烹调手法有一次即可完成调味的方法,如蒸、烤菜肴基本属于这一类。还有需要进行两次调味的烹调手法,如炒、溜、烹等。无论是一交还是两次调味,按照烹调顺序可以将调味归纳为三个程序,即加热前调味、加热中调味加热后调味。 1、加热中… [了解更多]

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2013-03

鸡蛋怎么吃最营养?

  跟蛋清比起来,蛋黄的营养成分就复杂得多。 1)鸡蛋中的脂肪全部集中在蛋黄里,但大多是对人体有利的脂肪酸,而且含有橄榄油中的主要成分油酸,对预防心脏病有益。 2)此外,维生素A、D、E、K,磷、铁等矿物质也大多在蛋黄中,尽管铁的吸收率… [了解更多]

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2013-03

一起吃不利于吸收的食物

北豆腐+葱:影响钙质的吸收 大米+蕨菜:降低维生素B1的消化吸收 油豆腐+葱:影响钙质的吸收 猪小排+竹笋:影响钙的吸收 苦菊+葱:影响营养素的吸收 豆腐丝+葱:影响钙质的吸收 牛肉+橘子:不利于营养素的吸收 牛腩+橘子:不利… [了解更多]

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2013-03

洋葱调味保健两相宜

洋葱原产于中亚的阿富汗、伊郎及塔吉克斯坦一带,至今已有五千多年的栽培历史。何时传人我国,史学界众说不一,但元代宫廷御医忽思慧在《饮膳正要》中有有关洋葱的记述,回回葱味辛温无毒:由此可见,最晚到元代我国西北地区就有洋葱的栽培了,现已遍布大江… [了解更多]

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2013-03

电脑族吃点什么才能防止辐射呢

 电磁辐射对孕期健康的危害不容忽视,可导致流产、早产、死胎,胎儿发育异常,特别对妊娠1~3个月的胎儿危害更大要完全避开辐射是不可能的,但是通过合理的营养降低辐射带来的损害我们还是做得到的。  对抗辐射总的营养原则是供给高热能、高蛋白质富含… [了解更多]

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2013-03

如何正确选择燕麦产品

  醋是我们生活中必备的厨房乐天堂手机版官网品,不仅可以帮助我们烹调出美味菜肴,还有更多的用处呢。下面就来介绍一些醋的妙用方法,让它在我们的生活中发挥出最大能量吧。   醋的妙用方法之厨房篇:   1、快速除鳞,把鱼放入加了醋的冷水里泡一会儿再刮,… [了解更多]

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2013-03

铁棍山药怎么保存

  铁棍山药怎么保存?有人开玩笑说,铁棍山药最好保存方法就是吃到肚子里,其实还是很有道理的,如果我们身边可以方便的买到铁棍山药,每次吃多少买多少那是最好的了,我们根本不用去为铁棍山药的保存而去烦了。   其实,铁棍山药的保存方法和土豆、红… [了解更多]

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2013-03

土豆的妙用

土豆是我们日常生活中常见的一种食物,其实在生活中,土豆也是有很多的妙用的。 许多人对土豆有误解,以为它含有大量的淀粉,吃了会长胖。其实土豆所含的热量要远远低于相同分量的米饭,如果用土豆代替主食,也就是只吃土豆,不吃米饭或面食,那么… [了解更多]

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2013-03

吃什么可以去湿

  春夏季节雨水比较多,人容易湿热。去湿可以通过饮食来调理,那么吃什么可以去湿呢?   1、豆类瘦肉汤:瘦肉或瘦脊骨、扁豆、赤小豆、黄豆、红萝卜。功效:活中下气,去湿热,理肠胃。   2、茨实鲫鱼汤:茨实、淮山、鲫鱼。功效:补气,健… [了解更多]

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2013-03

细数烹饪中的五大误区

核心提示:在这个世界上有的人做的饭菜让人赞不绝口,而有的人做出的饭菜则让人难以下咽,这都是因为在烹饪技术上的差别。但我们都不是专业的厨师,如何烹饪出可口的饭菜呢,或许下面来自专业厨师们的建议会让你避开烹饪时的误区。   食谱阅读不彻底 … [了解更多]

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2013-03

10种蔬菜保鲜储存的小窍门

核心提示:很多蔬菜我们往往会一不小心多买一些,但是没过多久发现蔬菜就坏了不能吃了,教你几种蔬菜的保存方法,让蔬菜始终保持新鲜。   1、蘑菇   如何保存鲜蘑菇:   盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分… [了解更多]

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2013-03

早春用饮食祛寒养肝

早春时节,气候仍较寒冷,同时春天又是细菌、病毒等微生物开始繁殖和活跃的季节,容易侵犯人体致病。此时,科学饮食很重要。 春天万物复苏,生机勃勃,可吃些葱、姜、蒜、韭菜,祛阴寒且助阳气升发,其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效。中医… [了解更多]


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